こんにちは　ケアハウスちとせ　厨房です。

 

今月は台風での災害もあり大変な9月でした。

しかし、皆様雨にも負けず多くの方がいらっしゃっていました。

 

9月の手作りおやつを紹介したいと思います。

 

9月1日（火）はちみつ梅干し寒

白あんの甘さの中に梅干しの酸っぱさがたまらない寒天です。

 

9月10日（木）じゃがいも餅みたらしあん

じゃがいもの甘味とみたらしの甘辛いあんがとても合います。

 

9月12日（土）さつまいもの黒糖煮

黒糖の優しい甘味と香りが豊かに広がります。

 

9月26日（土）ココアクッキー

ココアの香りがたまらないクッキーです。