皆様、こんにちは「ケアハウスこまち 墨田館」でございます
前回「里芋」の収穫祭を行いましたが、今回収穫したものは「ジャガイモ」でございます。
どれだけ出来ているかは「掘ってみないとわかりません！！」
ということで、さっそく掘ってみました。
気になる収穫は・・・。
ちょっと・・・少ないですかね・・・中には大きいものもありましたが、全体的に小さいものが多いなという感じでした。
後日、試食会を行い、茹でてバターをつけていただきました。
やっぱり獲れたてはおいしいですね！！
ちなみに、大量収穫できたものもあります・・・
それがこちら・・・
写真が見にくくて申し訳ありません・・・私は初めて見ましたが、実はこれ「ウコン」なんです。
飲みの前に1本！！と、ご愛用されている方も多いのではないでしょうか？
引っこ抜いた時はこんなんな感じで「ショウガ」に似たような感じでした。
まずはきれいに洗って、乾燥させてる間に調理方法を検討したいと思います。
☆－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－☆
この記事の施設は
都市型軽費老人ホーム ケアハウスこまち墨田館（定員20名）
〒131-0045 東京都墨田区押上3-61-4 電話：03-6657-5690
☆－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－☆
