皆さま　こんにちは。

ケアハウスちとせ・デイサービスセンターちとせです。

今週も皆さまお楽しみのハッピーランチ週間が始まっております。

 

 

　　日曜日の誕生会メニューは

　　香り寿司

　　鮭の柚子庵焼き

　　焼きかぼちゃドレッシングかけ

　　かきたま汁

　　手作りシフォンケーキ

　　です(o^―^o)ﾆｺ

 

 

 

　                          そして、土用の丑の日は

　　　　　　　　鰻のひつまぶし

　　　　　　　　枝豆豆腐

　　　　　　　　揚げ茄子香味だれ

　　　　　　　　水菜とかにかまの和え物

　　　　　　　　練り切り

　　　　　　　　澄まし汁

 

　　　　　　　　皆さま鰻のひつまぶしに舌堤のご様子でした(o^―^o)ﾆｺ

 

そして先月から始まっている、

 

　　郷土料理メニューは

　　今月は山形県に因んだお料理です。

　　ご飯

　　芋煮

　　お蕎麦サラダ

　　山形のだし・もちろん手作り☆

　　山形汁(山菜汁)

　　サクランボゼリー

 

 

　　　　               そしてお客様の好物である天ぷらの日は

　　　　　　　　ご飯

　　　　　　　　天ぷら

　　　　　　　　豆腐の田楽

　　　　　　　　茄子の辛子酢味噌和え

　　　　　　　　味噌汁

　　　　　　　　でした(⌒∇⌒)

                                                                                                                                                       

 

 

 

 

　　そして本日のランチは

　　鶏五目と鮭のお握り

　　大根のぬか漬け・こちらは自家製です(o^―^o)ﾆｺ

　　かぼちゃの胡麻煮

　　更紗焼き

　　肉団子の甘酢あん

　　麦芽ゼリー

　　お味噌汁

 

お握りは一つずつ真心こめて握りました(^▽^)/

今週のハッピーも残すところ

明日一日となりました。

気合いを入れて頑張ります(o^―^o)ﾆｺ

 

・・・おっと

かなり遅くなってしまいましたが、

七夕ランチの写真もアップいたします！

お客様皆さまそうめんがお好きで、大変喜んでいらっしゃいました(^▽^)/

 

 

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