先日、左理事長より、ちとせ北本の入居者様へシャインマスカットの差し入れをいただきました。
大粒で、みずみずしいシャインマスカット。

なんだか特別なおやつの時間になりそうです。
そして今回は、差し入れをいただいただけではありません。
なんと左理事長、自らちとせ北本の厨房へ!

入居者様に召し上がっていただくため、一粒一粒、丁寧にブドウを洗って下処理をしてくださいました。
「せっかくなら、おいしく食べてもらいたい」
そんな気持ちが伝わってくる厨房でのひとコマです。

もちろん、食べる力や飲み込む力は一人ひとり異なります。
そのまま召し上がれる方には、シャインマスカットならではの食感やみずみずしさを楽しんでいただき、そのままでは食べにくい方には、食べやすいように刻んでご提供しました。


同じものを、できるだけ一緒に楽しむ。
ちょっとした工夫ですが、こうした工夫を重ねることで、食べる楽しみは広がっていきます。
甘くてみずみずしいシャインマスカットに、入居者様の表情も自然とほころびました。

左理事長、ごちそうさまでした!
ちとせ北本の厨房には、この日、シャインマスカットの甘さと一緒に、ちょっぴり特別な時間が届きました🍇

