皆様 こんにちは。ケアハウスこまち墨田館でございます。
前回、「菜園セミナー」でカイワレ大根を植えましたが、今回はその後についてご紹介いたします。
まずはこちらをご覧ください♪
館内にはこんな感じで成長記録を掲示しておりました。成長が早く本当に10日ほどで収穫できました。
慎重に根元からカットしていきます。そして今回の収穫は・・・。
「墨田のカイワレ」結構収穫できました!!
この後、みそ汁に入れたり、添え物として使用いたしました。参加した皆様からは「またやってほしい、楽しかった」等の声を多くいただきましたので、新企画として今後検討していきたいと思います!!