こんにちは!ケアハウスちとせの厨房です。
9月14・15日の敬老会メニュー💐
敬老の日のお祝い御膳をご紹介します。
皆さまにお祝いの気持ちを御膳に込めました!
ケアハウスでは、スタッフが一品一品心を込めてお作りしました💐
✿おめでとうございます✿
14日は、赤飯・銀鱈西京漬け・野菜の揚げ浸し・茶碗蒸し・味噌汁(なめこ・豆腐)・和菓子!
14日デイさんおやは、和風スイートポテト!
15日は、飾りいなり(いくら・穴子)・天ぷら(キス・南瓜・舞茸・茄子)・
炊き合わせ(六角・人参・海老しんじょう・オクラ・椎茸)・厚焼き卵・ほうれん草と菊の三杯酢・
しゅうまい・鶏二色巻き・すまし汁(生麩・三つ葉)・フルーツ(巨峰・梨)!
色鮮やかなお膳に、皆さま笑みがこぼれていらっしゃいました!
美味しかった!ありがとう!嬉しい!!
のお声がけに…スタッフ一同、感激です!!
厨房一同、皆さまの健康長寿を心よりお祈りいたします!!