こんにちは！ケアハウスちとせの厨房です。

1月1日元旦お正月お膳をご用意いたしました🎍

 

お正月の館内は和楽器の音色が穏やかに流れる中…❤

『おめでとうございます！』『今年もよろしくお願いします』❤

ご利用者様からお声かけいただきます。

『はい！美味しいお料理をお出しできるように頑張ります！』とお返事します❤

笑顔が溢れて幸福な気持ちでいっぱいです！

 

心を込めた一品一品です❤…沢山召し上がって頂けて感激です！！

 

ケアスタッフさんの和装でのお迎えも好評でした！！

 

お正月…「お雑煮！おせち！美味しかった！」❤

お言葉かけはスタッフへ最高のお年玉です❤

皆さま、ご満喫いただけたご様子でした❤

 

今日も美味しかったよ！！の一言が厨房スタッフへの一番のご褒美です！！

 

🎍１日元旦；朝食；祝肴(正月)・お雑煮お膳。

祝肴；牛肉ごぼう巻き・伊達巻・羽子板かまぼこ・お多福豆・練りようかん・昆布巻き。

お雑煮(鶏肉・大根・人参・三つ葉・柚子)・ほうれん草の錦糸和え。

 

🎍１日元旦；昼食；おせちお膳。

赤飯・おせち；お刺身盛り合わせ(クロマグロ・キングサーモン・あまえび)・お花のお豆腐・焼き海老・蒲鉾2色・厚焼き玉子・黒豆・丁呂木・栗きんとん・煮物(里芋・花型人参・れんこん・椎茸・竹の子)・すまし汁(生麩・貝割れ)・干支まんじゅう。

スタッフ一同、ますます美味しい企画を目指します！！

今年もどうぞよろしくお願いいたします！！