3月ハッピーランチのご紹介です(o^―^o)ﾆｺ

皆さま　こんにちは。

ケアハウスちとせ・デイサービスセンターちとせです(^▽^)/

今月のハッピーランチのご紹介を致します。

日曜日は、ケアハウスちとせのハッピー誕生会メニューです！

海老グラタン・ニース風サラダ・ポトフ風スープ・手作り苺のモンブランです(o^―^o)ﾆｺ

苺の季節に苺のモンブランが出せて良かったです。

月曜日は、

炒り卵とじゃこの混ぜご飯・松風焼・ほうれん草のピーナツ和え・焼売2種・すまし汁・わらび餅です(o^―^o)ﾆｺ

なんとも食べ応えのあるランチになりました～♪

火曜日は、

海鮮丼・茶わん蒸し・もずくと長芋の酢の物・すまし汁・練り切りです(o^―^o)ﾆｺ

今年ももう暖かくなって来ているので、お刺身はまた涼しくなってからですね( ；∀；)

お客様の好物の、海鮮丼と茶わん蒸しのセットは好評でした(⌒∇⌒)

水曜日は、

ご飯・豆腐とタラのチゲ鍋風・春雨サラダ・かきたまスープ・オレンジでした。

どうやら？お客様は和風のお鍋が好きな方が多い様で(^-^;参考になりました(^-^;

木曜日は、

きのこピラフ・ナポリタン・野菜たっっぷりキッシュ・ウインナー炒め・レタスみかんサラダ・ポトフ風スープ・フルーツポンチでした(o^―^o)ﾆｺ

大人のお子様ランチを目指し、スタッフ一同頑張りました(^^♪

金曜日は、郷土料理の日。

祭り寿司・大根の肉味噌掛け・胡瓜の梅肉和え・お花のお豆腐のすまし汁・手作りきびだんご！でした(o^―^o)ﾆｺ

お客様からのリクエストで、今回は岡山県の名物、ままかりの乗った祭り寿司(⌒∇⌒)

皆さまに喜んでいただき、感謝感謝です♬

土曜日は、

ご飯・天ぷら(キス・たらの芽等)・炊き合わせ・胡瓜とかにかまの和え物・味噌汁でした(o^―^o)ﾆｺ

が、惜しい( ；∀；)写真撮り忘れました(^-^;

3月も厨房スタッフ一同、精一杯頑張りました(o^―^o)ﾆｺ

来月のハッピーランチもどうぞお楽しみにしていて下さい☆彡

千歳会ブログ post