皆さん
初めまして!
特別養護老人ホームちとせ小町
ブログ担当の小下(こした)と申します!
本日も夏の陽気ですね♬
日差しが強いです。
今回は千葉県佐倉市の名産をご紹介いたします!
佐倉市で一番の名物といっても過言ではないでしょう♬
「蔵六餅本舗(ぞうろくもちほんぽ) 木村屋」の看板商品である
「蔵六餅」は、昭和29年の発売以来長きに渡って佐倉市民に愛されてきました。
蔵六餅は亀の甲羅の形をした生地に餡と餅を入れた最中なのですが、この形にも実は深い意味があるんです♬
かつての佐倉藩主の家には300年以上も前から亀の形をした奇石があり、人々はこれを
「蔵六石(ぞうろくいし)」と名づけ大事にしてきました。
「蔵六餅」は佐倉市が亀の命のように末永く続くことを願いながら、
この亀の形の「蔵六石」にちなんで作った和菓子なのです。
粒あん、こしあん、白あんの3種類があり、好みに合わせて選べるのもうれしいですよね♬
亀の形は縁起が良いので、お祝い事のお土産にもおすすめですよ!
皆さんは
粒あん、こしあん、白あんだと何が好きですか?
私はどれも好きですが
最近では「白あん」にハマっています♬