こんにちは　ケアハウスちとせ厨房　です。

 

 

 

厨房企画とは、厨房スタッフが食を通じて皆様に楽しんで頂けるような企画し実践しています。

 

本日の企画は　ちとせ喫茶　です。

8月31日午後14時開店しました。

本日のメニューは　ミニパフェ　になります。

 

厨房スタッフから皆様に説明を行います。

皆様にお好きなトッピングを選んで頂き盛り付けて頂きます。

 

★★本日のトッピング★★

今が旬！　シャインマスカット・巨峰・豊水梨

🍌バナナ、🍑白桃缶、🍊みかん缶、

厨房スタッフ手作り　🍰パウンドケーキ

厨房スタッフ手作り　🍓いちごゼリー、🍇ぶどう寒天

生クリーム・アイス

合計　11種類になります。

盛沢山です！！

　　　

説明が終わり、盛り付けスタートです！

 

盛り付けが始まると皆様のテンションも上がっていました（笑）

パウンドが欲しい！

クリームを沢山絞りたい！

ゼリーがキラキラ✨して綺麗！

目を輝かせていました(笑）

 

美味しそうに出来上がりました！！

　

 

 

ケアスタッフさんと一緒に美味しく頂きました

 

 

皆様との交流を厨房企画を通して持つことができます。

食を通じて私たちができることを行い、皆様の生活が豊かになるお手伝いが出来れば良いと思っています。

 

ただ一つ心配ごとがあります。

厨房企画に参加した人達がパフェの量が多かったので、お腹がいっぱいで夕食が食べれないのではないかと心配ました。

「夕食を食べれますか？」とお声かけしましたが皆様食べれるそうで心配は無用でした(*^-^*)

 

次回も楽しい企画を行いまーす！

ご期待ください。