土用丑の日

特別養護老人ホームちとせ稲毛

皆さんこんにちは、ちとせ稲毛です。

暑い日が続いておりますが皆様体調は大丈夫でしょうか?

 

7月26日(日)は土用丑の日です。

土用丑の日といえばウナギを食べると言われておりますがなぜか知っていますか?

  • 夏バテ予防として栄養価が高いと考えられたから
    ウナギはたんぱく質やビタミンA・B群などを多く含むため、暑さで体力が落ちやすい時期の滋養食として親しまれてきました。現代でも、栄養豊富な食品の一つとされています。
  • 「う」のつく食べ物を食べるとよいという風習があったから
    昔は、夏の土用の丑の日に「う」のつく食べ物(うどん、梅干し、瓜、うなぎなど)を食べると暑い夏を元気に過ごせるという言い伝えがありました。ウナギはその代表格になっていきました。

    様々な理由があるようですが、ウナギの栄養価が高いのは間違いありません!!
    ウナギを食べて今年の暑い夏を乗り切りたいと思います 😛