こんにちは。ケアハウスこまち墨田館でございます。

毎月様々な調理レクを行っていますが、4月は筍料理だけで、

なんと4回提供することができました♬

たくさんの新鮮な立派な筍を、H様のご家族にいただいたので、

皆様大喜びでした💗

職員までおすそ分けをいただきました🌸

ありがとうございました✨

西脇調理員による筍ご飯は大好評でした(*^▽^*)

新鮮な筍に料理酒であさりと油揚げと茅乃舎だしを使用した

こだわりの味は皆様感激でした♬

リクエストによって、2回も作って頂きました♬

また、伊藤職員の屋台風焼きそばも大人気💛

こちらもお客様からのリクエストで提供することになりました！

気合の入った伊藤職員、やる気満々です(^^)/

 

また、お手伝いして下さる、墨田館のクッキング隊の皆様、

ピンクのエプロンでいつもサポートしてくださいます🌸

手際がいいので直ぐに食材がカットされ、お盆やお箸などの準備まで

してくださるようになり、職員も大助かりです🎵

そして世界の料理から今回は韓国のビビンバに挑戦！！

 

 

これまた、美味しいとリクエストを頂きました～(*^▽^*)

たくさんの調理レクで、お客様と職員が一丸となって

楽しく美味しく生き生きするこの環境に感謝の気持ちで

来月も引き続き行っていけたらと思います！！

 

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