こんにちは。ケアハウスこまち墨田館でございます。

今回の料理イベントでは、地域の出張料理人

　平野井　浩二シェフに、

フレンチのお弁当を作って頂くことになりました。

平野井シェフはフランス修行され、

本格的な味だと地元でも評判です！

平野井シェフのnomade kitchenさんは、

墨田区向島にあり、ケータリングなどもされていて、

オシャレでボリュームがあると有名です♬

お弁当はリーズナブルな価格で、

水曜日と土曜日のみの販売で、

前もって予約させていただきました。

「たまにはお弁当が食べたい。」

「お肉がいいいわ。」

「オシャレなものが食べてみたい。」

といったお声を聞いていました。

ボリュームがあるポークに、皆さん食べきれるかしらと

職員も心配しましたが、咀嚼が心配な方もカットしたところ、

見事に食べていらっしゃって、嬉しかったです。

nomade kitchenを探して教えてくれたのは、

食べることが大好きな佐々木施設長でした(*^▽^*)

更に、ケーキの差入れをしてくださり、

皆様、食後のデザートもペロリと完食です!(^^)!

「食」は元気で生活していく中で大切だと改めて感じました。

素敵なシェフとの出会いを大切に、

これからも地域の方々と様々な形で繋がりながら

お客様が楽しく元気に過ごしていただけたら幸いです。

平野井シェフ　美味しいお料理をありがとうございました☆彡

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