明けましておめでとうございます!!
今年も明るく元気に笑顔のある墨田館になるようにしてまいります♪
2日の日は職員の手作りお雑煮と佐々木施設長の手作りおしるこを提供しました☆
正月から、モチ、モチです。
職員はドキドキです。
去年も同じですが、100円ショップに売っている安全な伸びない餅と普通の切り餅を使用しました。
とても好評でした♪
佐々木施設長がおやつに作成したおしるこは、絹豆腐を入れて柔らかく。。。
次の日も、冷めても、柔らかい状態でした。お勧めですよ♪
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