こんにちは！ケアハウスちとせの厨房です。

9月17・18日の敬老会メニュー💐

本日は敬老の日の特別食、お祝い御膳をご紹介します。

 

9月17・18日は敬老会が行われました。

皆さまにお祝いの気持ちを御膳に込めました！

 

ケアハウスでは、スタッフが一品一品心を込めてお作りしました。

華やかなお膳の中に、お手製の茶巾が小さな花籠のイメージです💐

おめでとうございます！

 

彩りよいお膳に皆さま笑みがこぼれます。お元気なご様子が、本当に嬉しいです！

 

17日は、茶巾寿司(えび)！天ぷら(キス・南瓜・舞茸・ししとう・茄子)・炊き合わせ(六角・人参・お花の豆腐・オクラ)・厚焼き卵しゅうまい2種・すまし汁(生麩・小葱)・フルーツ(巨峰)！

18日は、赤飯・松風焼き(2色)・野菜の揚げびたし・茶碗蒸し・味噌汁(なめこ・豆腐)・饅頭！

 

色とりどりに美しく出来ました。 大切な日の御膳、厨房一丸となり、楽しく調理、

盛り付けしました。

 

入居者様皆様の健康長寿をお祈りしています。 

 

綺麗ねー！！美味しかった！！ありがとー！！とお声かけいただけました。

 

御拝聴、ありがとうございました。