こんにちは!😊
今回はケアハウスちとせの厨房職員がレクチャーする『おやつ作り教室』をご紹介します!
梅雨が近づきジメジメとした日が多くなってきました…☔🐌🐸 が、ジメジメとした雰囲気を吹き飛ばそう!美味しいおやつを作って食べて気分転換をしよう!と厨房職員が直接お客様におやつ作りを教える教室を開催致しました😋
本日のおやつは大福とあんみつです🎵
皆さんはご家庭で大福を手作りした事はありますか?大福の生地は白玉粉と上新粉(←分量だと2:1ぐらい)に砂糖を加えたものを電子レンジで温めるとあっという間に完成します!
厨房職員の丁寧なアドバイスのもと、初めてのおやつ作り教室はお客様に好評を頂けたようです😌
お客様と厨房職員が繋がる場となり、改めて「食」を通してお客様に活気を持って頂ける新しい企画を実施することができました!
口に入れると驚くほど滑らかでほんのりと甘みもあって最高👍😋😋
15時のおやつを囲んでお客様同士の会話もいつになく弾みましたよ🎶
皆様にも参加頂ける「おやつ作り教室」を開催できるよう今後も厨房職員を中心に企画に励んで参ります!
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軽費老人ホーム ケアハウスちとせ
「ケアハウス(在宅)で長く暮らす」
地域の中に出かけていくお客様が、施設近隣の「お隣さん」と
「繋がり」をもち、第二のふるさととなるよう支援します!
〒285ー0836 千葉県佐倉市生谷75-10
電話:043-464-1577
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