今日は手作り昼食の日です。
今日のメニューは以前にアンケートをとった中で多かった
「豚汁」です💗
根菜を多く、硬い物は薄く、ぐつぐつ煮込んで♪
根菜は切るのは固いのですが、皆様事前の準備からチャカチャカと早いんです。
実は・・・買出しの際、施設長が間違えて牛肉も買ってしまいました・・・😿
その為、“豚汁”に牛肉も入れる運びに・・・
具だくさん、「牛豚汁」が完成しました😋
「おいしい!」とおかわりする方もいて、好評でした。
熱くて、「あち!」と言いながら、汗をかきながら召し上がっていましたよ。
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